Privredna komora Vojvodine

nov 23, 2024

nov 23, 2024

Viši samostalni stručni saradnik u Udruženju usluga Privredne komore Vojvodine Dragica Samardžić prisustvovala je u subotu, 2.decembra 2017. godine, u Ateljeu vina „Šapat“ u Novom Slankamenu svečanosti povodom nagrade koju je osvojilo vino „Vinarije Šapat“ na međunarodnom ocenjivanju vina u Bergamu u Italiji. Zlatnom medaljom nagrađeno je vino Kaberne Sovinjon.
– Ova zlatna medalja je dokaz da naše vinarije proizvode veoma kvalitetna vina koja ni po čemu ne zaostaju za poznatim vinima koja se proizvode u Italiji, Francuskoj i drugim zemljama poznatim po proizvodnji vina. Vinogradi „Vinarije Šapat“ se prostiru na površini od 10 hektara na obroncima Fruške Gore podeljeni na dve strane – severnu, gde blizina Dunava povoljno utiče na rast belih vrsta grožđa i južnu, okrenutu ka Sremu, pogodnu za uzgoj crvenih sorti. Vina se proizvode od najkvalitetnijeg grožđa, uz pomoć najsavremenije enološke tehnologije i opreme. Tokom procesa proizvodnje, vodi se briga o očuvanju pojedinih tradicionalnih metoda, uz odgovarajuće odležavanje u drvenim sudovima, izrađenim od francuskog i pretežno srpskog hrasta. „Vinarija Šapat“ ima razgranatu distributivnu mrežu u zemlji, a vino izvoze u Rusiju i Francusku. Od sorti su prisutne: Šardone, Sovinjon, Muskat žuti, Mirisavi Traminac, Merlo, Kaberne Sovinjon i još po koja začinska sorta“, istakla je Samardžić.
U okviru Vinarije, nalazi se restoran koji je poznat po usluzi visokokvalitetne kuhinje i izvanrednih vina, i prelepog ambijenta, idealnog za organizovanje privatnih i korporativnih dešavanja. Jedinstvena lokacija i pozicija čitavog koncepta, nesvakidašnji ambijent i pristup gostima, usluga na zavidnom nivou i objedinjujuća vinska priča, razlog su što klijenti i sa najvišim zahtevima prepoznaju Atelje vina Šapat kao idealno i zaista posebno mesto.