- mart 11, 2019
- Posted by: admin
- Category: Удружење пољопривреде
Sekretar Udruženja poljoprivrede Privredne komore Vojvodine (PKV) Jelena Drobnjak, zajedno sa prof. dr Branislav Vlahović sa Departmana za ekonomiku poljoprivrede i sociologiju sela Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Novom Sadu održala je predavanje na temu „Savremeni trendovi u proizvodnji vina – kako do inostranog tržišta?“, u subotu, 9. marta 2019. godine u okviru dvodnevnog međunarodnog festivala gastronomije „Kuhinje sveta“ u Kombank dvorani u Beogradu, u organizaciji Kreativne industrije i „Lead Communication“, Beograd. Tom prilikom, prisutni su upoznati o stanju u svetu i Srbiji kada su u pitanju uvoz, izvoz, proizvodnja i vrste vina nakon čega je proizvođač „Truf Truf“ izlagao na temu „Domaći tartufi i proizvodi od tartufa“.
PKV je omogućila nastup na manifestaciji proizvođačima inovativnih prehrambenih proizvoda: „Truf Truf“ i „Patevski“ iz Novog Sada, kao i vinarija „Mačkov podrum“ iz Iriga.
„Ovom akcijom PKV smo omogućili našim izlagačima da se predstave i promovišu širem tržištu i istovremeno prodaju svoju robu, jer je sajam međunarodnog karaktera. Preko ambasada i proizvođača hrane, predstavilo se preko 10 nacionalnih kuhinja – Turske, Austrije, Grčke, Egipta, Irana, Makedonije, Pakistana, Palestine, Srbije, Švedske i drugih zemalja sveta“, rekla je Jelena Drobnjak.
Festival „Kuhinje sveta“ okupio je više od 50 samostalnih izlagača iz celog sveta – gradovi, udruženja, mali i veliki proizvođači hrane, pića i opreme za proizvodnju i serviranje hrane. Posetioci su 9. i 10. marta 2019. godine imali priliku da kupe ulja, začine, vina, rakije, masline, organske proizvode, grčki feta sir, slatkiše, džemove, šampinjone u vinu, namaze, sokove, guščju paštetu, proizvode od prepeličijih jaja, med sa zlatnim česticama, voćem i biljnim dodacima, kao i aparati, oprema i kuhinjski elementi za pripremu i serviranje hrane.
Prvog dana festivala bilo je održano još jedno predavanje, organizovano uz podršku Privredne komore Srbije i Evropske mreže preduzetnika, gde su privrednici imali priliku da čuju kako da konkurišu za fondove Evropske unije, kako da se povežu sa stranim partnerima, ali i još mnogo toga od rukovodioca centra za EU integracije Privredne komore Srbije Marka Kovačevića.