Привредна комора Војводине

дец 26, 2024

дец 26, 2024

Секретар Удружења пољопривреде Привредне коморе Војводине (ПКВ) Јелена Дробњак, заједно са проф. др Бранислав Влаховић са Департмана за економику пољопривреде и социологију села Пољопривредног факултета, Универзитета у Новом Саду одржала је предавање на тему „Савремени трендови у производњи вина – како до иностраног тржишта?“, у суботу, 9. марта 2019. године у оквиру дводневног међународног фестивала гастрономије „Кухиње света“ у Комбанк дворани у Београду, у организацији Креативне индустрије и „Lead Communication“, Београд. Том приликом, присутни су упознати о стању у свету и Србији када су у питању увоз, извоз, производња и врсте вина након чега је произвођач „Труф Труф“ излагао на тему „Домаћи тартуфи и производи од тартуфа“.

ПКВ је омогућила наступ на манифестацији произвођачима иновативних прехрамбених производа: „Труф Труф“ и „Патевски“ из Новог Сада, као и винарија „Мачков подрум“ из Ирига.

„Овом акцијом ПКВ смо омогућили нашим излагачима да се представе и промовишу ширем тржишту и истовремено продају своју робу, јер је сајам међународног карактера. Преко амбасада и произвођача хране, представило се преко 10 националних кухиња – Турске, Аустрије, Грчке, Египта, Ирана, Македоније, Пакистана, Палестине, Србије, Шведске и других земаља света“, рекла је Јелена Дробњак.

Фестивал „Кухиње света“ окупио је више од 50 самосталних излагача из целог света – градови, удружења, мали и велики произвођачи хране, пића и опреме за производњу и сервирање хране. Посетиоци су 9. и 10. марта 2019. године имали прилику да купе уља, зачине, вина, ракије, маслине, органске производе, грчки фета сир, слаткише, џемове, шампињоне у вину, намазе, сокове, гушчју паштету, производе од препеличијих јаја, мед са златним честицама, воћем и биљним додацима, као и апарати, опрема и кухињски елементи за припрему и сервирање хране.

Првог дана фестивала било је одржано још једно предавање, организовано уз подршку Привредне коморе Србије и Европске мреже предузетника, где су привредници имали прилику да чују како да конкуришу за фондове Европске уније, како да се повежу са страним партнерима, али и још много тога од руководиоца центра за ЕУ интеграције Привредне коморе Србије Марка Ковачевића.