Privredna komora Vojvodine poziva zainteresovane privrednike da u sredu, 5. septembra 2018. godine sa početkom u 9.00 časova učestvuju na radionici „Na putu ka Inovacionoj Uniji: Evropska zakonska regulativa u oblasti hrane“, koja se održava u okviru projekta „FOODstars“ u Privrednoj komori Vojvodine, sala broj 13.
Radni jezik radionice je engleski, a obezbeđen je simultani prevod. Za prisustvovanje radionici potrebno je izvršiti registraciju putem linka https://foodstarsradionicapkv.eventbrite.com.
Cilj radionice je da učesnike upozna sa osnovnim smernicama zakonske regulative u oblasti hrane i prehrambene industrije koja je na snazi u Evropskoj uniji (EU), prvenstveno o propisima koji regulišu primenu novih procesnih tehnologija i novih sastojaka, propisima koji regulišu bezbednost hrane, sa posebnim osvrtom na mikotoksine i hemijske rezidue, kao i na propise koji regulišu označavanje nutritivnih svojstava hrane. Ova i druga pitanja čine osnovni preduslov za osiguranje bezbedne i kvalitetne hrane u svim fazama proizvodnje i prometa, a i od velikog su značaja za srpske proizvođače hrane koji teže da plasiraju svoje proizvode na tržišta EU.
Radionicu realizuje grupa stručnjaka iz irskog razvojnog instituta „Teagasc–Agriculture and Food development Authority“.
Detaljan program radionice sa satnicom možete pogledati OVDE.