Секретар Удружења пољопривреде Привредне коморе Војводине Јелена Дробњак, која је уједно и део организације првог научно-стручног Симпозијума о пиву, пиварству и хмељарству, присуствовала је у уторак, 29. августа 2017. године, свечаном пријему организационог тима овог међународног скупа у Кабинету градоначелника Града Зрењанина и првом дану одржавања Симпозијума, у оквиру манифестације „Дани пива“ у Зрењанину.
– Традиционалну манифестацију „Дани пива“, која се одржава по 32. пут, битно ће обогатити научно-стручни Симпозијум посвећен пиварству и хмељарству, који организује група врсних стручњака и ентузијаста, што ме веома радује. Имам уверавања веома озбиљних људи који организују овај скуп да ће се следеће године у ово време, у Зрењанину поново производити пиво, истакао је градоначелник Града Зрењанина Чедомир Јањић.
Овај научно-стручни скуп, са међународним учешћем ће омогућити нова сазнања у области пиварства и хмељарства, као и сусрете врхунских стручњака из науке, образовања, привреде, а са посебним аспектом на производњи пива и сировине за производњу пива. На симпозијуму учествују реномирани стручњаци како из наше земље, тако и из Белгије, Чешке, Словеније, Шкотске.
На званичном отварању Симпозијума, извршни менаџер Удружења пивара Ребека Божовић истакла је да забрињава податак да је потрошња пива у нашој земљи од 2008. до краја прошле године, опала за скоро 15 одсто. Она је нагласила да се нада ће управо скупови овог типа допринети да се тај тренд преокрене.
Председник Организационог одбора Симпозијума је агроекономиста проф. др Радован Пејановић, а Научног одбора професор др Јан Кишгеци. Симпозијум „Пиво, пиварство и хмељарство“ траје до среде, 30. августа 2017. године.
Комплетан програм Симпозијума можете погледати на следећем линку: http://www.simpozijum.caravan-travelagent.com/naucno-strucni-program/.