Пословни форум са привредном делегацијом из Чешке Републике одржан је данас у Привредној комори Војводине (ПКВ), у организацији ПКВ, а у сарадњи са Покрајинским секретаријатом за пољопривреду, водопривреду и шумарство, Амбасадом Чешке Републике у Србији и Аграрном комором Чешке Републике. Тема Форума била је производња занатског пива у Војводини као и потенцијали развоја пиварске индустрије и искуства чешких компанија у пиварству представљених кроз презентације.

Том приликом, председник ПКВ Бошко Вучуревић истакао је да је последњих година, домаће тржиште пива претрпело значајне промене. Избор пива у домаћој понуди далеко је већи, а све је више малих занатских пивара које производе пива различитих укуса.

„Посебно нам је битна чињеница да се велике количине занатског пива извезу из наше земље. Сама чињеница да се у Србији и Војводини у континуитету региструју нове мале пиваре говори о атрактивности и перспективи овог бизниса.“, рекао је Вучуревић на отварању Форума.

Покрајински секретар за привреду и туризам Иван Ђоковић рекао је да винарство и пиварство не могу да се одвоје од гастрономије и туризма и представљају нови туристички ресурс који брендира Војводину као туристичку дестинацију.

„Покрајински секретаријат за привреду и туризам већ три године за редом додељује субвенције за машине и опрему за производну индустрију укључујући винарије и занатске пиваре. У неколико контингената помогли смо мале произвођаче пива кроз машине, опрему, сировине и амбалажу. Двадесет милиона динара издвојено је ове године за мале пиваре и креиран је посебан програм субвенција за набавку машина и опреме“, изјавио је Ђоковић.

Помоћник Покрајинског секретара за пољопривреду, водопривреду и шумарство Младен Петковић рекао је да данашњи скуп има за циљ да се стекну нова знања о технологијама јер је Чешка један од лидера у свету по производњи пива. Он је истакао да Покрајински секретаријат за пољопривреду финансира подизање засада хмеља и да ће то наставити и у 2019. години.

„По први пут ћемо финансирати и отворити конкурс за прераду хмеља. Тај конкурс ће бити отворен током летњих месеци или у септембру месецу када будемо конкретно развили ту конкурсну линију и приближили је нашим прерађивачима хмеља односно произвођачима пива”, истакао је Петковић.

А да је Чешка један од лидера у производњи пива у свету сведочи и чињеница да поседује 5.000 хектара са просечном производњом хмеља од 4.200 тона што је ставља на 3. место по производњи хмеља у свету са преко 500 пивара од чега чак 450 чине мале занатске пиваре, како наводи генерални секретар Асоцијације произвођача хмеља у Чешкој Републици Михаил Коварик.

На Пословном форуму потписан је Споразум о сарадњи између ПКВ и Аграрне коморе Чешке Републике, а Вучуревић је истакао да je тај споразум институционална основа за даљи наставак сарадње ове две коморе у свим сегментима пољопривреде и прехрамбене индустрије, као носиоца развоја целокупне војвођанске привреде.